News published 新聞刊登
2020.01.30
打響馬太鞍溼地名號 朱進郎獲農村領航獎
資料來源:http://www.ksnews.com.tw/index.php/news/contents_page/0001339501 更生日報

養豬場轉型成欣綠農園 在426參選人中脫穎而出
光復/記者黃聰明報導
廿多年來胼手胝足成立「欣綠農園」的朱進郎,去年經花蓮水保分局推薦參加「農村領航獎」選拔,從四百廿六名參選人中脫穎而出獲選,花蓮唯一,春節之前獲得總統召見(見圖),他深感榮幸,也自覺在農村發展上應肩負更大的責任。
朱進郎於八十六年當時服完兵役回到農村,當時他不過是廿幾歲的毛頭小孩,舉目望去,農村由傳統社會轉型進入高機械及農業休閒觀光時代,他看到時代在轉變,毅然將他父親位於馬太鞍溼地的養豬場轉型經營民宿及地方特色風味的餐廳,也將過去的魚塭轉變為生態園區,過去的養豬場轉型成為「欣綠農園」。
由於馬太鞍濕地擁有完整而絕佳的生態,更有台灣少有的動植物,為了打響馬太鞍溼地的知名度,歷年來他提供土地供政府部門、農政單位興設各種休憩設施,包括停車場、瞭望台、景觀拱橋、生態解說牌等,他還成立馬太鞍解說導覽協會,自己之外,也吸納地方人才擔任解說員,讓遊客了解馬太鞍溼地的豐富生態。
他也致力於特色餐的研發,引用當地原民的野菜成為他特色餐的食材,最具特色是芙登溪的水芹菜、鹽烤台灣鯛及紅糯米飯,降低成本,也研製各種養生的餐點,讓四面八方的旅遊團願意訂餐,讓更多的外地遊客認識馬太鞍溼地。
他同時發揚當地原民飲食文化,在區內辦理體驗活動,遊客可體驗原民具有摸蜆兼洗褲樂趣的巴拉告(捕撈)文化,捕撈的魚更透過原民獨有的「石煮法」烹煮後食用,衍生無窮的樂趣,更興建太巴塱紅糯米文化館,讓遊客認識太巴塱獨有的紅糯米。
他也致力於各種DIY體驗,如原民工藝的串珠、編織、服飾及歌舞,並興建「種子館」,收集、收藏各地各種植物種子,也將大量收集的種子辦理種子手工藝DIY,不但製成自己喜歡的作品,也能收藏種子,一舉兩得。
他曾獲得縣府農民優秀農民獎,也得過農委會「神農獎」,也協助光豐農會推展各種農業休閒活動,其中更協助光豐農會把馬太鞍溼地轉型成為馬太鞍休閒園區,更讓「大馬太鞍休閒園區」獲得全國十大的農漁村。
雖然「欣綠農園」蒸蒸日上,他並不因此自滿,他經常遊歷世界各國觀摩當地的料理美食,並配合政府南向政策參加東南亞各國的美食展,介紹馬太鞍溼地的獨特美食及生態、光復鄉景點,更和東南亞飯店業者及旅遊團合作,把東南亞遊客帶進馬太鞍溼地。
農委會為表揚對農村社區發展貢獻卓越之個人,彰顯農村再生社區學習及治理之楷模,發揮領航之效果,去年辦理「農村領航獎」選拔,朱進郎在馬太鞍溼地經營「欣綠農園」有獨到成就,經花蓮水保分局推薦參加,從全國四百廿六名參選人中選出卅名,朱進郎脫穎而出獲選,花蓮縣唯一。
朱進郎等卅位「農村領航獎」得獎人在春節之前獲得總統召見,他深感榮幸,也自覺對目前人力老化的農村發展上應有更大的責任,希望能發掘更多活力資源之外,注重生態環境維持、營造在地特色的人文休閒活動、創造在地更多的旅遊魅力,讓農村發展上更具競爭力。