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記者田德財／報導
花蓮縣環境保護局十九日召開「禁止廚餘養豬後之廚餘與油脂截留器油垢去化」輔導說明會，邀請縣議員吳東昇、楊華美服務處專員、建設處下水道科同仁、花蓮縣餐飲業職業工會、飯店業者及環保局檢核通過的六家公民營清除機構業者與會，同時藉此會議與業者進行意見交流，期將防疫工作藉由加強廚餘管理及油水分離執行得更加完善。
為防治非洲豬瘟疫情，花蓮縣從今年一月十日起禁止廚餘養豬政策，原既有養豬戶業者也已改用飼料飼養，為解決縣內禁止廚餘養豬後，所產生之廚餘去化問題，環保局已積極進行宣導並加強稽查管制，花蓮縣中區垃圾掩埋場經行政院環境保護署同意，於一○八年六月廿七日起至一○八年十二月底以緊急應變方式收受事業廢棄物，不受環評總量限制。
環保局長饒忠表示，家戶可將瀝乾廚餘及油脂交清潔隊收集，水分則排入污水下水道；事業則應積極設置油水分離設備，主動前處理產生之廚餘，將已分離完成之廚餘及油脂交由具清除能力之公民營清除機構清除，並送交處理機構處理，亦請家戶應每半年至少一次定期清理，事業單位每天清理，如此才能有效降低與解決污水排放及處理問題，達到生活污水有效減量的目標，同時維護環境品質。